Die Länder Argentinien und Uruguay sind bekannt für ihre reichen Felder und die besten Rinderzuchten der Welt. Hier wachsen Angus- und Hereford Rinder unter idealen Bedingungen heran: endlose Weiden, auf denen sich die prachtvollen Tiere das ganze Jahr über frei bewegen und sich nur von frischem, saftigem Gras ernähren.

Unser Fleisch zeichnet sich durch seine besondere Zartheit, eine intensive Marmorierung, sowie die optimale Fettverteilung aus. Wie bei einem herausragenden Cuvée können wir durch die Art der Aufzucht, eine erlesene Selektion und besondere Fütterung der Tiere stets gleichbleibende Qualität gewährleisten.